Domaine de la Rôtisserie
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De La Rôtisserie Cuvée Poitevine 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Qu'est-ce qui caractérise un vin poitevin ? Une belle couleur soutenue, sans doute, ainsi que des arômes intenses de fruits mûrs (cassis notamment). En bouche ? L'ensemble se doit d'être souple et rond, sans une once d'agressivité. Tel est bien le cas de ce 2018.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Rôtisserie Cuvée Poitevine 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL BAUDON (DOM. DE LA RÔTISSERIE)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-poitou
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL BAUDON (DOM. DE LA RÔTISSERIE)
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L’appellation Haut-poitou
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