DOMAINE DE LA RÔTISSERIE 2015 - blanc

Poitou-Charentes • Haut-poitou

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe est jaune pâle et limpide. Le nez déjà ouvert et puissant libère des arômes de pêche blanche. Tout aussi fruitée, la bouche est douce à l'attaque, soutenue par une trame acide qui apporte de la fraîcheur. Une jolie pointe d'amertume conclut la dégustation.

Earl Baudon (dom. De La Rôtisserie) : Le vigneron

Valeur sûre de l'AOC haut-poitou, ce domaine de 21 ha tire son nom d'un four creusé dans le tuffeau qui servait autrefois aux habitants du hameau. Il est dirigé par Pierre Baudon et son fils Michaël.

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Détail du vin Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rôtisserie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar grillé.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL BAUDON (DOM. DE LA RÔTISSERIE)

la Fiche du producteur

Appellation :