DOMAINE DE LA ROCHETTE Prestige du vigneron 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Deux ans d'élevage ont permis à cet assemblage côt-cabernet franc de s'épanouir et d'offrir un vin en pleine force de l'âge. Fruité à l'olfaction, attaque suave en ouverture d'une bouche puissante, fraîche et bien charpentée, un brin tendue en finale.

Dom. De La Rochette : Le vigneron

Établi dans le joli village viticole de Pouillé, sur la rive gauche du Cher, Vincent Leclair a pris la suite de son père François en 2014, à la tête d'une exploitation qui conjugue la modernité du chai avec la tradition des caves creusées dans le tuffeau. Le vignoble couvre 45 ha.



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Détail du vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rochette Prestige Du Vigneron 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux cerises.

Garde :
2018 - 2022
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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