DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU Chaume 2020 • 1er cru - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des notes intenses et fines à la fois de citron confit, de miel et de fruits secs, une bouche suave, ronde, ample et gourmande, très intense mais sans lourdeur aucune, bien épaulée par l'acidité du "ch'nin" comme on dit ici : voilà un très beau liquoreux, persistant et parfaitement équilibré, à découvrir avec une pâte persillée ou une salade d'oranges.

Dom. De La Roche Moreau : Le vigneron

Ce domaine de 28 ha est situé sur la Corniche angevine entre les vallées de la Loire et du Layon. Le chai ancien est classé (XVII^es.) et la cave est installée dans une mine à charbon désaffectée, dans laquelle mûrissent les vins de garde. Une valeur sûre de l'Anjou viticole, souvent en vue pour ses liquoreux, ses coteaux-du-layon et quarts-de-chaume notamment.

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Détail du vin Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc ont-elles été produites ? 5 330 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Roche Moreau Chaume 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2024 - 2035

Production :

5 330 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHE MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :