DOMAINE DE LA PRÉCEPTORIE Coume Marie 2019 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'attelage grenache-carignan, c'est du solide et fait pour durer. La cerise burlat bien mûre s'impose parmi les fruits noirs, accompagnée par une note de figue. La chair empreinte d'arômes de cerise apparaît mûre, le carignan lui apportant de la structure et le grenache de la rondeur. La finale sur la fraîcheur est agréable.

Dom. De La Préceptorie : Le vigneron

Banyulenc et donc marin, ancré dans les schistes et les vignes de la Côte Vermeille, Joseph Parcé, fils de Marc (La Rectorie), débarque à Maury en 2007 comme maître de chai au Dom. de la Préceptorie, qui avait été créé en 2001. En 2017, la nouvelle génération, avec Martin, Augustin et Vincent, a rejoint Marc et prend le relais dans la gestion des 45 ha du vignoble.

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Détail du vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Préceptorie Coume Marie 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE LA PRÉCEPTORIE

la Fiche du producteur