DOMAINE DE LA PLAIGNE 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Plaigne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un terroir de roches décomposées et d'argile, planté de vignes soixantenaires, remarquablement mis en valeur par la famille Roux. Optant pour une vinification en raisins très majoritairement égrappés (80 %), ils ont élaboré un morgon expressif et d'une belle longueur. Le pruneau, la mûre, les fruits des bois confits vont en s'intensifiant au fil de l'aération. La bouche ample et parfaitement équilibrée en fait un vin bien typé de son appellation.

Dom. De La Plaigne : Le vigneron

Victorien, qui représente la 5egénération sur l'exploitation, a rejoint en 2014 ses parents Gilles et Cécile Roux, installés depuis 1984. Ces derniers, après avoir agrandi le vignoble (15 ha aujourd'hui, en conversion bio), le renouvellent en introduisant du chardonnay et en espaçant les plantations.

Détail du vin Domaine De La Plaigne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Plaigne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Plaigne 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Plaigne 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Plaigne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Plaigne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Plaigne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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