DOMAINE DE LA PETITE TUILE 2017 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Associant braucol (70 %) et syrah, élevé six mois en cuve, voici un vin plaisir, friand, tout en fruits. Assez réservé au nez, il s'ouvre sur les fruits à l'eau-de-vie relevés d'épices. Plus expressif en bouche, il développe des arômes de framboise, de groseille et de griotte en harmonie avec une structure fraîche et légère. Parfait à l'apéritif, sur un plateau de charcuterie, ou avec des grillades.

Dom. De La Petite Tuile : Le vigneron

Nichées au cur des coteaux gaillacois, sur la rive droite du Tarn, ces terres (environ 5 ha) appartiennent depuis longtemps à la famille de Clémence Debord, mais ce n'est qu'en 2016 que le domaine viticole est né, avec la volonté de cette dernière, qui travaillait dans l'édition, et de son conjoint Clément, de la faire revivre. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Petite Tuile 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2022

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE LA PETITE TUILE

la Fiche du producteur

Appellation :