DOMAINE DE LA PALEINE Puy-de-Notre-Dame 2022 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

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Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Dom. De La Paleine : Le vigneron

Repris en 2023 par Jean-Louis Bernet, ce domaine est une valeur sûre du Saumurois et une adresse historique de la Loire, prisée dès le XVII^es. Installé au pied de la butte de tuffeau du Puy-Notre-Dame, sur des sols calcaires, le vignoble de 38 ha est certifié bio depuis 2013 et mené en biodynamie depuis 2018. Les vins sont élevés dans des caves troglodytiques.

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Détail du vin Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge ont-elles été produites ? 6 725 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Paleine Puy-de-notre-dame 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

6 725 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE LA PALEINE

la Fiche du producteur

Appellation :