DOMAINE DE LA MOTTE Vieilles Vignes 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Si l'on sent, un peu, le terroir de Beine dans cette bouteille, à travers une pointe de minéralité, ce sont plutôt la douceur et le boisé qui s'expriment ici : sous forme de vanille et de senteurs de sous-bois au nez, de beurre et de grillé en bouche.

Dom. De La Motte : Le vigneron

Henri Michaut a planté les premières vignes en 1946 et a été longtemps coopérateur à La Chablisienne. À sa suite, sa famille s'est lancée avec succès dans la vinification ; aujourd'hui, le domaine couvre près de 28 ha et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien.

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Détail du vin Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Motte Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau à la crème.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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