DOMAINE DE LA JULIENNE Cuvée Émilie 2014 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée associe le grenache et le cinsault avec à peine 10 % de syrah. Judicieux assemblage qui donne naissance à un rosé intéressant par sa fraîcheur au nez comme en bouche, sur fond de bourgeon de cassis, d'écorce de pamplemousse et de basilic. Un vin croquant.

Dom. De La Julienne : Le vigneron

Entre Brignoles et Saint-Maximin, non loin de la RN 7, Marc Sicardi a racheté en 1996 un vignoble à l'abandon qu'il a progressivement replanté, pour exploiter aujourd'hui 14 ha. En 2000, il a fait construire une cave enterrée qui intègre un processus de gravité totale dès la réception des raisins.

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Détail du vin Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Julienne Cuvée émilie 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fruits de mer.

Garde :

2015 - 2016

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA JULIENNE

la Fiche du producteur