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DOMAINE DE LA GARDE Élevé en fûts de chêne 2016 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élevée dix-huit mois dans le chêne, cette cuvée charpentée est conçue pour la garde. Elle s'ouvre sur un boisé complexe qui laisse percer des notes vineuses de petits fruits des bois. Souple en attaque, elle a pour atouts son équilibre, son ampleur et sa rondeur. On l'attendra un peu.

Dom. De La Garde : Le vigneron

Installé au sud du Lot, dans la région du Quercy blanc, Jean-Jacques Bousquet conduit depuis 1984 un vignoble de 17 ha. Présent dans le Guide dès les premières éditions en coteaux-du-quercy (alors vins de pays), ce domaine très régulier en qualité s'est agrandi et propose aussi du cahors, ainsi que des vins en IGP.

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Détail du vin Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Garde élevé En Fûts De Chêne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2026

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LA GARDE

la Fiche du producteur

Appellation :