DOMAINE DE LA FOUQUETTE Notre-Dame-des-Anges Pierres de Moulin 2021 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Nés sur les plus belles parcelles en coteaux de la dénomination Notre-Dame-des-Anges, grenache, syrah et cinsault s'assemblent pour le meilleur dans ce rosé pâle aux reflets pêche. Le nez, complexe, évoque le litchi, l'abricot, l'amande fraîche et la verveine. On apprécie aussi la balance entre vivacité et fruits jaunes compotés en bouche. Une bouteille qui fera honneur à la cuisine thaïe et aux plats sucré-salés.

Dom. De La Fouquette : Le vigneron

Sur les contreforts du massif des Maures, Isabelle Daziano conduit depuis 2005, avec son époux Jean-Pierre, les 20 ha du domaine paternel. Elle a signé en 2013 son premier millésime en bio certifié.

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Détail du vin Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Fouquette Notre-dame-des-anges Pierres De Moulin 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE LA FOUQUETTE

la Fiche du producteur

Appellation :