DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE Cuvée Mourre des Perdrix 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Impressionnant de régularité, ce domaine propose un 2013 admirable, dans un millésime qui rappelle ceux des années 1980, explique Véronique Maret, avec des maturités tardives, des rendements faibles et des équilibres atypiques où fruit et puissance sont concentrés. Dans le verre, un châteauneuf intense et complexe (fruits noirs très mûrs, épices, romarin, léger cuir, vanille douce), d'un volume impressionnant, très gras et vigoureux, avec des tanins fins et serrés en soutien, et une longue finale sur la réglisse et le cacao. De grande garde.

Earl Michel Maret Et Filles : Le vigneron

En 1912, Eugène Maret achète ce domaine pour l'offrir à sa femme, châteauneuvoise et fille de vigneron. En 2013, son petit-fils Michel, aux commandes à partir de 1973, a transmis la gestion de ses 27,5 ha de vignes (en conversion bio depuis 2012) à ses filles Caroline et Véronique, qui poursuivent avec le même talent le travail de sélections parcellaires pratiqué par leur père. Une valeur sûre en vacqueyras et en châteauneuf.

Détail du vin Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Charbonnière Cuvée Mourre Des Perdrix 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon farci aux cèpes.

Garde :
-
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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