DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE 2012 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Charbonnière 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Assemblage classique de grenache et de syrah (60-40), ce vacqueyras a été vinifié pour partie dans des cuviers en bois tronconiques de plus en plus rares. Grâce à quoi, le nez développe de gourmandes senteurs cacaotées aux côtés d'un fruité « explosif » et plutôt frais. Une fraîcheur qui accompagne aussi la bouche, puissante, dense, suave, finement tannique, lui apportant équilibre, élégance et (grande) longueur.

Earl Michel Maret Et Filles : Le vigneron

En 1912, Eugène Maret achète ce domaine pour l'offrir à sa femme, châteauneuvoise et fille de vigneron. En 2013, son petit-fils Michel, aux commandes depuis 1972, a transmis les 30 ha (en conversion bio depuis 2012) à ses filles Caroline et Véronique. Une valeur sûre en vacqueyras et en châteauneuf.

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Détail du vin Domaine De La Charbonnière 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Charbonnière 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Charbonnière 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Charbonnière 2012 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Charbonnière 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Charbonnière 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Charbonnière 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Charbonnière 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos sauce chocolat.

Garde :

2018 - 2022

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL MICHEL MARET ET FILLES

la Fiche du producteur