DOMAINE DE LA CASA BLANCA 2021 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Vêtu d'une robe grenat profond aux reflets noirs, cet assemblage de grenache (80 %) et de syrah dévoile un nez puissant de fruits rouges mûrs et compotés, de reglisse et de vanille fraîche. La bouche, gourmande, ample, persistante, s'appuie sur des tanins soyeux et fins. Un collioure harmonieux et élégant.

Dom. De La Casa Blanca : Le vigneron

En 2021, Casa Blanca, une des plus vieilles caves de Banyuls (1870), s'est associée au Domaine Nénu, créé en 2017 en appellation collioure. Sur ce petit domaine (7,5 ha), Hervé Levano et Rasmus Olesen utilisent des treuils de vignes, motoculteurs et débroussailleuses pour éviter l'emploi de désherbant et des brebis pâturent dans le vignoble.

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Détail du vin Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Casa Blanca 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LA CASA BLANCA

la Fiche du producteur

Appellation :