DOMAINE DE L'ALLAMANDE Triangle d'or 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les premiers vins de Provence seraient issus de terroirs formant un triangle entre Cuers, Puget et Pierrefeu, d'où le nom de cette cuvée. Le lieu de naissance des grenache, cinsault et rolle (5 %) qui participent à la réussite de ce rosé à peine teinté, au nez frais et tout en finesse, entre fleurs blanches et agrumes, et à la bouche ronde et suave.

Dom. De L' Allamande : Le vigneron

Vincent Quiroga, dont les aïeules étaient vigneronnes en Champagne, s'est installé en 2013 comme jeune agriculteur sur le domaine acquis par sa famille. Les 30 ha de vignes sont répartis sur des terroirs variés, permiens et calcaires. Cultivée depuis l'Antiquité, la parcelle de l'Allamande, perchée à 400 m d'altitude au pied de la barre calcaire de Cuers, face aux îles d'Hyères, a donné son nom à la propriété.

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Détail du vin Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'allamande Triangle D'or 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : encornets à la plancha.

Garde :

2017 - 2018

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE L' ALLAMANDE

la Fiche du producteur