DOMAINE DE FONTENELLES Coteaux de Miramont Le Poète 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Là, tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et voluptéC'est à Baudelaire que nous fait penser ce Poète, dont l'équilibre est particulièrement réussi. On ressent un grand soin apporté aux vignes et à la vendange (manuelle ici) dans ce vin expressif (poivre, cassis, mûre), ample, dense et gras en bouche, soutenu par des tanins souples et une acidité subtile. Un vin promis à une belle évolution.

Dom. De Fontenelles : Le vigneron

Domaine familial situé sur le versant nord de l'Alaric. En cinq générations, sa surface est passée de 7 à 40 ha. Aux commandes depuis 1993, Thierry et Nelly Tastu misent sur la qualité.

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Détail du vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau aux girolles.

Garde :
2018 - 2022
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Aude
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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