DOMAINE DE FONT ALBA Stella nostra 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Premier millésime pour les Burlet et une jolie réussite. Après un premier nez discret et délicat de miel et de fleurs blanches, cet assemblage grenache blanc-roussanne-clairette (jeunes vignes d'une quinzaine d'années) s'ouvre sur des notes de poire et de melon. Ces tonalités se maintiennent dans une bouche équilibrée, généreuse sans lourdeur grâce à une fine vivacité, soutenue par un boisé léger.

Snc Ch. Font Alba : Le vigneron

Après une première vie dans l'industrie lourde, Pascal Burlet a pris le chemin de la vigne en 2013 avec son épouse Anne-Sophie. Ils ont acquis cette propriété située au coeur du parc naturel du Luberon, 25 ha de bois, de garrigue, d'oliviers et de vignes. Ces dernières s'étendent sur 10 ha entre 300 et 400 m d'altitude, exclusivement en appellation ventoux. Font Alba ? Une fontaine du XVIIIe s. donne son nom au domaine.

Détail du vin Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre.

Garde :
2015 - 2018
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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