DOMAINE DE FONT ALBA Stella Nostra blanc 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de roussanne, grenache blanc et clairette, ce ventoux présente une belle intensité aromatique autour des fleurs jaunes, de la poire, du coing et de l'amande amère. Cette complexité se prolonge dans une bouche franche en attaque, puis suave, chaleureuse et ronde, presque moelleuse, dynamisée par une touche d'amertume en finale.

Snc Ch. Font Alba : Le vigneron

Après une première vie dans l'industrie lourde, Pascal Burlet a pris le chemin de la vigne en 2013 avec son épouse Anne-Sophie. Ils ont acquis cette propriété située au coeur du parc naturel du Luberon, 25 ha de bois, de garrigue, d'oliviers et de vignes. Ces dernières s'étendent sur 10 ha entre 300 et 400 m d'altitude, exclusivement en appellation ventoux. Font Alba ? Une fontaine du XVIIIes. donne son nom au domaine.

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Détail du vin Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Font Alba Stella Nostra Blanc 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au chèvre.

Garde :
-
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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