DOMAINE DE CRISTIA Vieilles Vignes 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un domaine qui connaît son grenache sur le bout des doigts, en témoigne ce 100 % grenache issu de vieilles vignes, élevé en cuve et fût. C'est le chêne qui l'emporte au nez avec ses notes entêtantes d'épices et de noix de coco sur fond de griotte et de kirsch. Certes sous l'emprise du bois, la bouche affiche une matière riche et ample, à la sucrosité affirmée, qui laisse filtrer en finale le fruit et les herbes aromatiques. Un vin conséquent qui a tout pour digérer un peu plus son élevage ambitieux.

Scea Dom. De Cristia : Le vigneron

Un domaine fondé en 1942 par le grand-père, agrandi et amélioré par le père, Alain Grangeon. Nouveau saut qualitatif à partir de 1999 avec la troisième génération (Baptiste, Dominique et Florent) : vente en bouteilles, abaissement des rendements, sélections parcellaires, conversion progressive au bio des 58 ha. Une référence en châteauneuf, également présent en côtes-de-provence.

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Détail du vin Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Cristia Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE CRISTIA

la Fiche du producteur

Appellation :