DOMAINE DE COQUIN Mathilde 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue des vignes les plus âgées du domaine, cette cuvée respire la concentration. Au nez, les fruits noirs et le boisé (vanille) se mêlent à une note tourbée. Une attaque riche ouvre sur un palais dense et tannique, au boisé soutenu mais racé. Pour la cave.

Dom. De Coquin : Le vigneron

Jean-Baptiste Audiot, l'aïeul de Francis, a fondé au début des années 1920 ce domaine rattaché au Moyen Âge au château éponyme, aujourd'hui disparu. Les visiteurs sont accueillis dans un ancien chai datant du XVIIIes. Le vignoble couvre 15,5 ha et donne naissance à des menetou-salon très souvent en vue dans ces pages. La conversion bio est engagée depuis 2020.

Détail du vin Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Coquin Mathilde 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Menetou-salon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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