DOM DE CHATENOY Elevé en fût de chêne 2003 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Coup de coeur dans la précédente édition du Guide, Isabelle et Pierre Clément décrochent à nouveau deux étoiles et ne sont pas passés loin de la récompense suprême. Que de constance dans la qualité. Leur menetou-salon élevé onze mois en barrique porte une robe grenat violacé à reflets noirs. Au nez, il offre un festival de senteurs: violette et fruits mûrs, épices et grillé. La bouche s'appuie sur des tanins fondus et se développe jusqu'à une finale encore marquée par le boisé. Une bouteille qu'il faudra attendre de cinq à dix ans. La Dame de Chatenoy blanc 2004 obtient une étoile, tandis que le blanc 2004 du domaine est cité.

Détail du vin Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Menetou-salon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Dom De Chatenoy Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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