DOMAINE D'HOMS Les Chevaliers Malbec 2012 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 élevé longuement en cuve (vingt-deux mois) exprime des parfums délicats et complexes de fruits noirs et de violette, marqueurs du cépage malbec. Le palais, tendu par une fraîcheur tonique, long et ample, suit la même ligne aromatique. Remarquablement structuré, ce vin peut être apprécié dans sa jeunesse à confition d'être carafé.

Dom. D' Homs : Le vigneron

Situé dans le Quercy blanc, ce domaine résulte de la fusion des vignobles de Roger Thiery (4 ha) et de Daniel Cauzit (5 ha), vignerons du cru, qui s'étaient associés. En 2003, Charlène, la fille du second, les a rejoints.

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Détail du vin Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'homs Les Chevaliers Malbec 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux pruneaux.

Garde :

2016 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. D' HOMS

la Fiche du producteur