DOMAINE D'HERVELYNE

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable
Le vigneron
En 1969, Michel et Christiane Rampon s'installent sur l'exploitation familiale dominant les coteaux de l'Ardières. Leur fils Hervé les rejoint en 1991, tandis que le domaine s'agrandit grâce aux vignes laissées par les grands-parents partant à la retraite (8,5 ha aujourd'hui en régnié, morgon et villages).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une vinification en grappes entières pendant une dizaine de jours a permis d'obtenir ce 2014 au nez épicé, bien campé sur des tanins solides, qui a su conserver la fraîcheur du millésime.

Détail du vin Domaine d'hervelyne

Garde :

-

Production :

8 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Éventé

Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.