DOMAINE D'EMBIDOURE 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine D'embidoure 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce moelleux (74 g/l de sucres résiduels tout de même) est issu des deux mansengs (70 % pour le gros, 30 % pour le petit). Un vin racé, vif, qui déploie à l'olfaction des fragrances complexes de fleurs blanches, d'hydromel, d'agrumes, de raisins secs, d'ananas... Une richesse à laquelle répond une bouche ample, opulente et concentrée mais sans lourdeur, tonifiée jusqu'en finale par une fine vivacité.

Earl Ménégazzo Filles (dom. D'embidoure) : Le vigneron

Les deux soeurs Menegazzo, Nathalie et Sandrine, ont ajouté les flocs et les vins de pays à la tradition bachique inaugurée par leur père avec l'armagnac. Elles exploitent 30 ha de vignes au village de Réjaumont, dans le Haut-Armagnac, ainsi qu'un verger de pommiers.

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Détail du vin Domaine D'embidoure 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'embidoure 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'embidoure 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'embidoure 2014 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'embidoure 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'embidoure 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'embidoure 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux abricots.

Garde :
2016 - 2020
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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