DOMAINE D'ARDHUY Boutières-Valozières 2014 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est née de l'assemblage de deux parcelles, les Boutières et Les Valozières. Elle dévoile au nez des parfums agréables de rose et d'épices. Une attaque musclée ouvre sur un palais charnu, d'un bon volume, aux tanins fermes, et mêmes très fermes en finale. À attendre.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Gabriel d'Ardhuy, fondateur du domaine en 1947, disparaît le premier jour des vendanges 2009. Ses sept filles prennent alors la relève, épaulées par l'oenologue Vincent Bottreau, aux commandes du chai depuis 2016. La propriété dispose de 42 ha de vignes comprenant notamment six grands crus et quinze 1^erscrus dans les deux Côtes, certifiés en biodynamie depuis 2012.

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Détail du vin Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Boutières-valozières 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade en salmis.

Garde :

2020 - 2025

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur