DOMAINE D'ALZIPRATU Calvi Pumonte 2015 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pas moins de trois coups de cœur récents - dont le 2014, l'an dernier - pour cette cuvée qui fournit régulièrement des blancs de grande personnalité. S'il apparaît discret au nez, le 2015 exprime toutes les qualités du vermentinu : une robe très pâle aux reflets verts, des parfums subtils et complexes, mêlant le genêt et la clémentine à des touches minérales et fumées. L'amande douce se lie aux agrumes dans une bouche élégante, de bonne longueur. Parfait pour l'apéritif.

Earl Du Dom. D' Alzipratu : Le vigneron

Créé en 1968 au nord-ouest de l'Île de Beauté par le baron Henry-Louis de La Grange, le domaine aujourd'hui conduit par Pierre Acquaviva et Cécilia, son épouse, couvre 40 ha répartis sur trois terroirs autour du couvent d'Alzipratu. Il bénéficie de la double influence climatique de la mer et de la montagne.

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Détail du vin Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'alzipratu Calvi Pumonte 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare d'espadon au citron vert.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

EARL DU DOM. D' ALZIPRATU

la Fiche du producteur

Appellation :