DOMAINE COURBIS Les Royes 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Royes, c'est un cirque impressionnant, orienté au sud et planté de syrah en terrasses à l'origine de ce vin. Élevée 18 mois en pièces neuves et d'un ou deux vins, cette cuvée met en avant la puissance, sans pour autant y perdre en élégance. Encore un peu intimidé par le bois, le nez livre des arômes suaves de vanille, de cannelle et de poivre, puis une touche de violette à l'aération. Riche et concentrée, la bouche est solidement structurée par des tanins serrés encore un peu stricts, et la finale distille une fine et fraîche amertume. Un vin dans sa jeunesse, à mettre en cave.

Dom. Courbis : Le vigneron

Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, notamment dans les AOC cornas et saint-joseph. Dominique et Laurent Courbis conduisent depuis la fin des années 1980, à la suite de leur père, un domaine de 38 ha dont les origines remontent au XVII^es. L'essentiel des vignes est perché sur des coteaux très abrupts à plus de 250 m d'altitude.

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Détail du vin Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Courbis Les Royes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBIS

la Fiche du producteur

Appellation :