DOMAINE COSTES-CIRGUES Le Château Vieilles Vignes 2018 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un habitué du Guide qui accroche un étoile de plus à son palmarès. Il le doit à ce rouge épanoui dont le nez axé sur les fruits confits, les épices et les olives noires montre un début d'évolution. Puissante et bien en chair, la bouche séduit par le velouté de sa texture et le fondu de ses tanins. Beaucoup de soleil et de volupté dans ce languedoc bien typé.

Earl Costes-cirgues : Le vigneron

Originaire de Suisse alémanique, Béatrice Althoff a repris en 2003 ce domaine, mosaïque constituée d'une centaine de petites parcelles. Elle le conduit en agriculture biologique et biodynamique et vinifie sans sulfites ajoutés. Les fils de la vigneronne, David et Robin, prendront prochainement la relève.

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Détail du vin Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 020 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Costes-cirgues Le Château Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 020 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL COSTES-CIRGUES

la Fiche du producteur

Appellation :