DOMAINE CORNU-CAMUS 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Cornu-camus 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cœur l'an dernier avec cette même cuvée du millésime 2017, le domaine présente un très beau 2018, fruit de 1,5 ha de pinot noir de 40 ans. La pivoine, la groseille et la framboise se manifestent au nez avec beaucoup de franchise. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche dense et aussi large que longue.

Dom. Pierre Cornu-camus : Le vigneron

Un domaine de 12 ha créé par Pierre Cornu et sa femme Bernadette Camus en 1981. Après un master en biologie et un BTS en viticulture-œnologie, leur fille Lydia est devenue cogérante en 2008. Christophe Pertuzot, le mari de cette dernière a rejoint l'exploitation familiale en 2009.

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Détail du vin Domaine Cornu-camus 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cornu-camus 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cornu-camus 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cornu-camus 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cornu-camus 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cornu-camus 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cornu-camus 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Cornu-camus 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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