DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX Les Saint-Julien 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ceclimatest bien situé à mi-hauteur sur le coteau, dans la partie nord de l'appellation. Des notes de fruits compotés avec quelques touches minérales s'expriment au nez. Des tanins fermes, une trame fraîche et une belle densité confèrent du caractère à cette cuvée et lui promettent un bon vieillissement.

Dom. Chevillon-chezeaux : Le vigneron

Représentant la cinquième génération, Claire Chevillon et son époux Philippe Chezeaux ont repris en 2000 le domaine familial créé en 1887. Ils exploitent aujourd'hui 8,6 ha, dont 90 % de rouge, avec des parcelles dans une demi-douzaine declimatsde Nuits-Saint-Georges.

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Détail du vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-julien 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux petit pois.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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