DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX Les Saint-Georges 2019 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

une cuvée qui a bénéficié d'une vinification en raisin totalement égrappé et d'un élevage en fûts de chêne à 20 % neufs. Une utilisation modérée du bois neuf qui respecte un joli fruité (cassis, groseille) et qui met en avant la finesse et l'équilibre de la structure, épaulée aussi par une belle fraîcheur.

Dom. Chevillon-chezeaux : Le vigneron

Représentant la 5^e génération, Claire Chevillon et son époux Philippe Chezeaux ont repris en 2000 le domaine familial (anciennement Dom. Michel Chevillon) créé en 1887. Ils exploitent aujourd'hui près de 8 ha, dont 90 % de rouge, avec des parcelles dans une demi-douzaine declimatsde Nuits-Saint-Georges.

Vins de Nuits-saint-georges

Achetez vos vins de Nuits-saint-georges en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevillon-chezeaux Les Saint-georges 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2030

Production :

1 150 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. CHEVILLON-CHEZEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :