DOMAINE CHEVILLON-CHEZEAUX Aux Saints-Juliens 2021 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ceclimatsitué dans les bas du coteau nord de Nuits a donné naissance à une cuvée d'une belle structure et d'un équilibre irréprochable. Ses tanins sont soyeux et l'ensemble dispense des arômes de fruits noirs, d'épices douces mais aussi, c'est plus classique dans ce millésime, des nuances de framboise et de groseille.

Dom. Chevillon-chezeaux : Le vigneron

Représentant la cinquième génération, Claire Chevillon et son époux Philippe Chezeaux ont repris en 2000 le domaine familial (anciennement Dom. Michel Chevillon) créé en 1887. Ils exploitent aujourd'hui près de 8 ha, dont 90 % de rouge, avec des parcelles dans une demi-douzaine declimatsde Nuits-Saint-Georges.

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Détail du vin Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge ont-elles été produites ? 1 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevillon-chezeaux Aux Saints-juliens 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2026 - 2033

Production :

1 350 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. CHEVILLON-CHEZEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :