DOMAINE CHEVALIER PÈRE ET FILS 2014 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

L'unique cuvée en provenance de la Côte de Nuits pour ce domaine beaunois, et c'est une belle réussite sur le millésime 2014. Le nez s'ouvre sur les fruits noirs bien mûrs associés à un élégant boisé fondu. La bouche offre du volume, de la mâche, de la longueur, structurée par des tanins ronds et bien enveloppés.

Dom. Chevalier Père Et Fils : Le vigneron

Installé en 1994 sur ce domaine créé en 1850 par son arrière-grand-père Émile, Claude Chevalier exploite avec trois de ses filles - Chloé à la vigne et au chai, Julie au commercial et Anaïs à la comptabilité - un vignoble de 15 ha situé au pied et sur les pentes de la montagne de Corton. Une valeur sûre de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf au poivre.

Garde :

2020 - 2027

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHEVALIER PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur