DOMAINE CHÊNE La Roche Vineuse 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nez de bonne complexité de ce vin marie harmonieusement le sous-bois au cassis et à la framboise. Fruité, acidulé et léger à l'attaque, le palais s'appuie sur une ossature encore un peu ferme en finale, qui demande quelques mois pour s'affiner.

Dom. Chêne : Le vigneron

Vigneronne depuis 1973, la famille Chêne quitte la cave coopérative de Prissé en 1999 pour vinifier et commercialiser sa propre production. Établi en plein coeur du Val Lamartinien, le domaine dispose d'un important vignoble : 40 ha répartis dans plusieurs appellations. Une valeur sûre du Mâconnais.

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Détail du vin Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge ont-elles été produites ? 14 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chêne La Roche Vineuse 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grillade de bœuf.

Garde :
2018 - 2021
Production :
14 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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