DOMAINE CHAUVENET-CHOPIN

Charmottes 2017

rouge tranquille 20 à 30 € A garder
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Le vigneron
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L'avis du Guide Hachette des Vins

Détail du vin Domaine chauvenet-chopin

Garde :

2022 - 2026

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges

la Fiche appellation

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un mot du vin

Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).