DOMAINE CHARLY NICOLLE Ante MCMLXXX 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un élevage mixte (cuve et fût) pour cette cuvée issue de vignes plantées avant 1980 (d'où les chiffres romains). Le nez discret s'ouvre sur des arômes d'agrumes à l'agitation. La bouche est plus directe, guidée par une minéralité saline gage de fraîcheur et de vivacité. Les agrumes ajoutent un côté charnu à ce vin bien équilibré.

Charly Nicolle : Le vigneron

Les arrière-grands-parents de Charly Nicolle cultivaient déjà la vigne. À la suite des générations précédentes, le jeune vigneron s'est lancé dans l'aventure. Installé à Fleys, à l'est de Chablis, il a créé son propre domaine en 2011, choyant ses 17 ha de chardonnay, et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien. Il conduit aussi en parallèle le domaine familial de La Mandelière.

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Détail du vin Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

CHARLY NICOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :