DOMAINE CARCENAC Jadis 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-braucol mi-syrah, ce gaillac convoque la réglisse et les fruits rouges à l'olfaction avec une belle intensité. En bouche, il se révèle rond, élégant, nanti de tanins souples et aimables, accompagnés par un boisé des plus discrets.

Dom. Carcenac : Le vigneron

Situé au cœur de Montans, petit village aux vestiges gallo-romains, ce domaine, dans la même famille depuis sept générations, est aujourd'hui conduit par Joseph, Nicole et leur fils Cédric Carcenac. Il compte 70 ha de vignes établis sur les trois types de terroirs gaillacois : graveleux, argilo-graveleux et argilo-calcaire.

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Détail du vin Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Carcenac Jadis 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :
2019 - 2023
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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