DOMAINE CAMPOY 2014 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Campoy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce vin se distingue d'emblée par son intensité aromatique : fruits rouges et cassis mûrs, nuances épicées. Intensité que ne renie pas le palais, franc et souple à l'attaque, plus puissant, voire sévère, dans son développement. Une bouteille qui vieillira bien.

Christophe Campoy : Le vigneron

En 2001, Christophe Campoy a rejoint l'exploitation familiale située sur le causse du Lot, avec l'idée de replanter de la vigne. Après un déboisement, il plante 1 ha de malbec en 2005 et 0,5 ha de chenin en 2007. En 2008, il reprend une parcelle de vieilles vignes âgées de trente ans, ce qui porte son domaine à 3 ha.

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Détail du vin Domaine Campoy 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Campoy 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Campoy 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Campoy 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Campoy 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Campoy 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Campoy 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CHRISTOPHE CAMPOY

la Fiche du producteur

Appellation :