DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT Vieilles Vignes 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une cuvée régulièrement au rendez-vous du Guide. La version 2013 livre un bouquet intense de fruits rouges légèrement confiturés. Un fruité généreux auquel fait écho un palais très équilibré, rond, dense, stimulé par une belle fraîcheur minérale et bien épaulé par des tanins serrés.

Dom. Cachat-ocquidant : Le vigneron

À la tête de 10 ha de vignes répartis tout autour de la montagne de Corton, Jean-Marc Cachat et son fils David figurent en bonne place dans le Guide, surtout pour leurs rouges, majoritaires dans leur carte des vins.

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Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 340 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cachat-ocquidant Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2016 - 2019
Production :
2 340 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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