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DOM BRIAL L'Étreinte 2023 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

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Dom Brial L'étreinte 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Vignobles Dom Brial : Le vigneron

Suivi à la parcelle, maîtrise de la totalité de la chaîne d'élaboration, du raisin à la bouteille, démarche de développement durable… La cave de Baixas, fondée en 1923, compte 200 coopérateurs qui exploitent 1 700 ha (dont une partie en bio) répartis dans une trentaine de communes. Son nom renvoie au père dominicain Dom Brial, qui œuvra pour les enfants les plus pauvres des villages de Baixas et de Pia. La cave possède aussi le Ch. les Pins, un domaine de 28 ha situé au cœur de Baixas, légué par un coopérateur en 1992.

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Détail du vin Dom Brial L'étreinte 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Brial L'étreinte 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Brial L'étreinte 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Brial L'étreinte 2023 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Brial L'étreinte 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Brial L'étreinte 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Brial L'étreinte 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Brial L'étreinte 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2024 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

VIGNOBLES DOM BRIAL

la Fiche du producteur