DOM BRIAL L'Étreinte 2016 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Dom Brial L'étreinte 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le grenache blanc (60 %) épouse la roussanne dans cette cuvée limpide et brillante, or pâle aux fins reflets argent. Un peu timide, le nez s'ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes, avec une touche discrète de grillé. La pêche jaune et le raisin rôti au soleil s'affirment dans un palais ample et rond, qui surprend agréablement par sa finale fraîche.

Vignobles Dom Brial : Le vigneron

Suivi à la parcelle, maîtrise de la totalité de la chaîne d'élaboration, du raisin à la bouteille, démarche de développement durable... La cave de Baixas, fondée en 1923, compte aujourd'hui 350 coopérateurs qui exploitent 2 200 ha répartis sur une trentaine de communes. Elle est aussi la première productrice de muscat-de-rivesaltes. Une valeur sûre.

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Détail du vin Dom Brial L'étreinte 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Brial L'étreinte 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Brial L'étreinte 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Brial L'étreinte 2016 blanc ont-elles été produites ? 16 809 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Brial L'étreinte 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Brial L'étreinte 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Brial L'étreinte 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Brial L'étreinte 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de saint-jacques poêlées.

Garde :

2017 - 2020

Production :

16 809 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

VIGNOBLES DOM BRIAL

la Fiche du producteur