DOMAINE BORGNAT Coulanges-la-vineuse Château d'Escolives 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un rouge issu de vignes d'âge vénérable, comprenant 10 % de cépage césar. Malgré un passage en fût, ce 2014 à la bouche ronde séduit par son fruité, un rien épicé. Nos dégustateurs conseillent de l'apprécier jeune.

Dom. Borgnat : Le vigneron

À partir de 1980, la famille Borgnat a redonné sa vocation originelle au château d'Escolives, ancienne ferme viticole fortifiée bâtie au XVIIes. dotée de vastes caves voûtées. Depuis 2001, Benjamin Borgnat et son épouse Églantine conduisent les 17,5 ha de vignes du domaine.

Détail du vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse Château D'escolives 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeons en cocottte.

Garde :
2018 - 2020
Production :
10 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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