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DOMAINE BLOUIN Chaume 2021 • 1er cru - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Blouin Chaume 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Avec plus de 250 g/l de sucres résiduels, ce liquoreux offre une concentration exceptionnelle, équilibrée par sa fraîcheur et son acidité naturelle. C'est un vin remarquable, à savourer pour lui seul, en détaillant tous ses arômes, aujourd'hui ou dans quelques années.

Dom. Blouin : Le vigneron

Un domaine bien implanté sur les terres de Saint-Aubin, puisque sa date de création remonte à 1870 et que cinq générations de vignerons s'y sont succédé. Régulièrement « étoilé » dans le Guide, notamment pour ses liquoreux, il est aujourd'hui conduit par Jean-Christophe, fils de Michel Blouin, à la tête de 23 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Blouin Chaume 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Blouin Chaume 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Blouin Chaume 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Blouin Chaume 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 480 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Blouin Chaume 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Blouin Chaume 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Blouin Chaume 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Blouin Chaume 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2023 - 2030
Production :
3 480 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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