DOMAINE BLOUIN - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Blouin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cette micro-cuvée de pur chenin plaira à coup sûr pour son bon fruit brioché, ses notes chaudes et légèrement beurrées de pain frais, adjointes d'une pointe florale. C'est un crémant équilibré, rond et confortable, qui persiste dans une fine effervescence. Parfait pour l'apéritif ou avec des gambas sautées aux épices.

Dom. Blouin : Le vigneron

Un domaine bien implanté sur les terres de Saint-Aubin, puisque sa date de création remonte à 1870 et que cinq générations de vignerons s'y sont succédé. Régulièrement « étoilé » dans le Guide, notamment pour ses liquoreux, il est aujourd'hui conduit par Jean-Christophe, fils de Michel Blouin, à la tête de 23 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Blouin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Blouin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Blouin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Blouin blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Blouin blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Blouin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Blouin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Blouin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2022 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. BLOUIN

la Fiche du producteur