DOMAINE BILLAUD-SIMON Montée de Tonnerre 2018 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une très belle expression minérale dans ce 1ercru de la rive droite particulièrement élégant. Le nez, tout en finesse, donne le ton. Il s'ouvre délicatement sur les fruits exotiques. Quant à la bouche, elle conjugue parfaitement volume, rondeur et fraîcheur, avec en finale une tension qui signe les meilleurs chablis.

Dom. Billaud-simon : Le vigneron

Un domaine historique de Chablis, fondé en 1815, qui a connu un grand développement après 1945 (première mise en bouteilles à la propriété en 1954). Aujourd'hui, 17 ha et toute la hiérarchie des AOC du Chablisien, avec un bel éventail de 1ers?crus et de grands crus prestigieux. En 2014, la propriété a été vendue à la maison nuitonne Faiveley. Une valeur sûre du Guide.



Détail du vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc ont-elles été produites ? 16 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
16 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Billaud-simon Montée De Tonnerre 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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