DOMAINE BERTHENET Symphonie 2014 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Élevée pendant presque une année en fût de chêne neuf, cette Symphonie arbore une robe jaune intense et profonde. Son nez généreux et puissant évoque la vanille, le pain grillé et la noisette. Des arômes boisés prolongés avec intensité par une bouche ample, dense, généreuse, encore assez fougueuse, tenue par une belle acidité. Patience

Dom. François Berthenet : Le vigneron

Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production, le fruit d'une vingtaine d'hectares. L'une des valeurs sûres de l'appellation montagny.

Détail du vin Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Berthenet Symphonie 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard sauce crémée.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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