DOMAINE BERTA-MAILLOL Traditionnel 2005 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Chut !... La cuvée est confidentielle Mais quel vin ! Sa robe aux reflets enjôleurs tuilé-acajou est encore soutenue, malgré un séjour de dix ans en dame-jeanne. Sa palette, merveille de complexité, fait un tour d'horizon des arômes que l'on peut rencontrer dans les banyuls traditionnels : épices, cacao, tabac miellé, fruits mûrs ou confiturés, fruits secs, torréfaction. Une splendeur. Riche, équilibré, fondu, élégant, le palais, dans la continuité du nez, s'enrichit en finale d'un rancio fin et frais, juste ce qu'il faut pour ne pas oublier ce plaisir pendant des heures.

Dom. Berta-maillol : Le vigneron

Ce domaine de Banyuls remonte à 1611 ! Jean-Louis Berta-Maillol en 1996, puis ses frères Michel et Georges, respectivement en 2003 et 2009, ont pris la suite de leur père. Leurs 15 ha de vignes s'accrochent aux pentes schisteuses de la vallée de la Baillauri, aménagées en terrasses.

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Détail du vin Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Berta-maillol Traditionnel 2005 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. BERTA-MAILLOL

la Fiche du producteur

Appellation :