DOMAINE BENOÎT TRICHARD 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Benoît Trichard 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issus de vignes âgées de soixante-dix ans, les raisins à l'origine de ce brouilly ont fait l'objet d'un égrappage partiel et ont fermenté avec des levures indigènes. Les arômes de mûre confiturée et de myrtille s'affirment dans un palais puissant, accompagnant de solides tanins. Un trait acidulé donne du tonus et de l'allonge à la finale.

Dom. Benoît Trichard : Le vigneron

Cette exploitation familiale porte le nom de son fondateur, qui a rassemblé en 1951 des vignes autour du mont Brouilly. Elle n'a cessé de s'étendre pour atteindre aujourd'hui 11 ha, avec des parcelles dans les crus brouilly, côte-de-brouilly et moulin-à-vent. Ce sont les fils de Benoît Trichard, Michel et Pierre, qui conduisent le domaine depuis 1977.

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Détail du vin Domaine Benoît Trichard 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Benoît Trichard 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Benoît Trichard 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Benoît Trichard 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Benoît Trichard 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Benoît Trichard 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Benoît Trichard 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux pruneaux.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. BENOÎT TRICHARD

la Fiche du producteur

Appellation :