DOMAINE BADER-MIMEUR Les Pierres 2016 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée à la robe or pâle dévoile un nez de fleurs blanches et de noisette. En bouche, elle semble ronde à souhait, avant qu'une certaine vivacité ne se manifeste en finale.

Dom. Bader-mimeur : Le vigneron

En 1919, Charles Bader, négociant en vin à Paris, épouse Élise Mimeur, de Chassagne-Montrachet. Leurs héritiers exploitent près de 8 ha, et 98 % des vignes du Ch. de Chassagne. Ingénieur de formation, Alain Fossier veille depuis 1993 sur le domaine, notamment sur les 5 ha du clos du château.

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Détail du vin Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bader-mimeur Les Pierres 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2021

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BADER-MIMEUR

la Fiche du producteur

Appellation :